Možda nekima i nije problem što običan narod jede, jer oni vjerojatno dobro znaju gdje treba što nabaviti i biti siguran kako u zdravstvenu ispravnost tako i kvalitetu prehrambenih namirnica. Ovih je dan tema rusko izvješće o stanju u našoj mesnoj industriji nakon provedene kontrole od strane njihovih inspektora koji trebaju  odlučiti od kojih se mesoprerađivača iz Hrvatske može uvoziti u Rusiju meso i mesne prerađevine. I što se dogodilo nakon kontrole rezultat je polovičan tj. samo je polovina od pregledanih tvrtki dobilo prolaznu ocjenu.

 

Naravno nastalo je opće zaprepaštenje, jer mi smo izvoznici u EU, pa je odgovornima teško povjerovati u stanje koje je pronašla ruska inspekcija, ali da li je to baš tako. Postavlja se na osnovu njihovih opravdanja i pitanje kontroliraju li Rusi po strožim kriterijima i standardima od onih koje traži EU ili smo uspjeli eskivirati prilikom kontrole EU i malo uljepšati trenutačno stanje sakrivanjem prave istine. Nešto od toga je sigurno istina, ali što. Možda aktualni ministar pronađe odgovarajući odgovor na ovo pitanje, jer koliko je moguće vidjeti ni on sam nije siguran što se to događa u našoj mesnoj industriji.

 

Kako god bilo nije dobro. Zabrinjavajuće je da se na popisu onih koji nisu dobili prolaznu ocjenu nalaze i poznate tvrtke koje su nekada bile poznate i kao vrhunski izvoznici u mnoge zemlje, pa i u SAD-e za koje se zna da ne uvoze bilo što i da itekako vode računa da uvoze samo robu visoke kvalitete, jer šrota se može proizvesti i kod kuće. Danas vjerojatno nisu ni pokušali ponovo izaći na ta tržišta, jer ni sami nisu sigurni zadovoljavaju li standarde kvalitetom i kod proizvodnje i samih proizvoda.

 

A što bi za nas značio ulazak na veliko rusko tržište nije potrebno ni govoriti. Koliko bi to bio zamašnjak i za stočarsku proizvodnju na našem selu možemo samo pretpostaviti, ali po našem starom običaju glavno je da se hvalimo kvalitetom i to pred onima koji nisu u prilici vidjeti kako se pojedini mesni pripravci proizvode i što sve jedemo, a da pojma o tome nemamo. Ovo svakako nije dobra reklama za početak turističke sezone, a na leđima ministra je težak teret koji pod hitno treba skinuti, a za to mu samo treba dobre volje i reda u njegovom Ministarstvu poljoprivrede.